Samplanting av tomat og salat

Tomater i høyden og salat som markdekker under: to favoritter på samme plass. Og begge trives med det.

Visse grønnsaker er virkelig supre å dyrke sammen. Jeg er særlig glad i å kombinere høye planter med lave, slik at jeg kan høste fra ulike nivåer i det samme bedet.

Les mer om
Samplanting: grønnsaker som passer sammen

Jeg liker å dyrke salat på steder hvor jeg husker å vanne. Drivhustunnelen er perfekt, der må jeg jo uansett vanne ettersom det aldri regner inni der. Men jeg er påpasselig med å velge sorter som tåler en del, som takler varme bra uten å gå i blomst. Det pleier å være angitt på frøposen hvilke sorter som er varmetålige. Prøv å så salat nå på sommeren! Salat passer perfekt for det.

Det går naturligvis fin-fint å samplante tomat og salat på friland også. I skyggen under salatbladene trives salaten ekstra godt, jorden tørker ikke ut like fort der som i full sol.

Den næringsrike jorden rundt tomatene funker bra for salaten også.

Her vokser tomater og bataviasalat og salaten “Buttercrunch”, som tåler varme godt.

Etter hvert som salaten høstes inn, blir det plass til å så ny. Her vokser “Little Gem”  og isbergsalat under tomatene.

Så salat hele sommeren

Jeg sår salat hele sommeren. Siste gang i september – for å overvintre små planter til neste vår. Salat behøver ikke vokse til fullvoksne hoder for å være god mat. Halvstore salathoder, eller til og med spede blader er superlekre!

/Sara Bäckmo

19. July 2017

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *