Sök
Blant de aller første frøene som går i jorden på nyåret hos meg, er aubergine. Jeg håper på et like godt år som i fjor og sår mange sorter for å dyrke dem frem i potter i drivhustunnelen.
“Hva er ditt beste tips til den som skal dyrke egne grønnsaker for første gang? Til nybegynneren i kjøkkenhagen?”
Endelig onsdag igjen! Sist onsdag var det også altfor kaldt og vått for å være ute – så det ble egentid i drivhustunnelen den onsdagen også. Massevis av grønnsaker å finne i jorden!
Det er høysesong for å vinterså! I år sår jeg på frossen jord i store potter i iskald drivhustunnel. Senere i sesongen skal jeg dyrke tomater og agurker i de samme pottene.
To timer hver onsdag skal jeg dyrke. Alene. Uten barn. Jeg skal avslutte prosjekter, gjøre det fint, ha tid til å nyte hagearbeidet. – Det er mitt hageforsett for 2018.
Det spiller ingen rolle om bakken er dekket av snøslaps og gjørme. Kjøkkenhagen lokker, og jeg ser ingen grunn til å kutte ut min største interesse på vinteren.
2017 ble et bra år i kjøkkenhagen. Vi har hatt mengder av grønnsaker på matbordet, og det har gitt så mye glede å høste og spise alt sammen. Her er noen favorittgrønnsaker fra året som gikk.
Jeg har en kjempeoverraskelse til barna for neste år: Vi skal dyrke bananplanter! Men de vet ikke om det ennå. “Something old, something new” er vår faste melodi i planleggingen av barnas kjøkkenhage.
Spørsmål om å sette og så på høsten og vinteren
Bli med og se hvordan det ser ut i drivhustunnelen min i desember! Her har jeg dyrket frem et spiskammer for vinteren, som vi skal hente mat fra når kjøkkenhagen ute snør ned.
Har du forsøkt å overvintre mangold? Denne to-årige veksten overvintrer ganske villig og kan i beste fall gi spiseklar mangold både gjennom vinteren og tidlig på våren.
Desember! Jeg opplever ikke mindre hageglede på vinteren, jeg får ikke lyst til å hvile heller. Jeg vil så! Det er både moro og smart å så på vinteren.