Sök
Fra og med 1. juli 2018 vil ikke lenger Sara Bäckmo - Min kjøkkenhage oppdateres med norske innlegg. Her finner du informasjon om hvor du kan lese bloggen på svensk og engelsk.
Jeg fikk et spørsmål fra en ny hageeier om gulrøtter. Når de står fine i hagen og bladverket er frodig og flott – hvordan vet man at gulrøttene er klare til å plukkes? Er det noen spesielle tegn å se etter? Ja – det er det!
Det ble en tidligere innhøsting enn jeg trodde var mulig, hurra! Banansjalottløken 'Longor' ble allerede satt sist høst, og nå viser bladverket at det er tid for å ta dem opp.
Herlig med flere ulike sorter kiwi i hagen! Jeg forbedrer sjansene for å lykkes med å plante enda en sort. Vitakola skal tåle kaldt klima svært godt og gi frukt etter relativt kort tid. Slik dyrker jeg kiwi.
Deilige røde bær gjennom hele sommeren er en hagedrøm som ikke er så vanskelig å oppnå. Velg riktige jordbærsorter og få planter som gir nye bær igjen og igjen. Her er sortene du bør satse på hvis du ønsker å plukke i løpet av hele sesongen.
Dette er den rosa kinakålen 'Scarvita' som jeg har dyrket for første gang. Jeg elsker rosa og synes det er en nydelig farge i alle slags nyanser. Det å plukke opp et sprøtt, rosa salathode er selvsagt en mektig opplevelse.
Det er vanskelig å plante når det er tørt og varmt. Elefantpurren min er plantet midlertidig i pallekarmer. Dessverre er jorden veldig tørr, men jeg har løst det ved å bruke et smart knep.
Dette kommer helt uventet, men fra og med 1. juli slutter vi å oversette bloggen min til norsk. Utgifter og inntekter går ikke i hop så vi kan drive den norske siden videre.
Det finnes kanskje, tross alt, en sjanse for at jeg kan unngå det vanskelige valget mellom poteter eller tomater. Her har jeg samlet tips for deg som ønsker å dyrke tomater og poteter i samme hage.
Kjøleskapsdøren vår er full med lapper av ulike slag - en har tittelen «De fem magiske timene». Vi oppnår ikke alltid fem timer hver uke, men vi er en bit på vei.
Nå har vi fått tre anstendige innhøstinger fra det lille tunneldrivhuset. Vårbladene er ferdige for i år, og sommerens tomater har flyttet inn. Innhøstingen var meget god og vil i tiden fremover gi oss god mat i form av pastasauser, lasagner og andre spinatretter.
I år er jeg med på noe helt nytt: vi dyrker poteter sammen i grenda her jeg bor! Fem familier har gått sammen for å dyrke poteter, som forhåpentligvis skal vare helt til neste sommer.